株式会社カチリ

自社特徴

「PLATFORM」は、月額数万円から簡単にはじめられる飲食店向けキャッシュレス注文ソリューションです。注文をデジタル化することで店舗で働くスタッフが人にしかできないお客様を笑顔にする仕事により多くの時間を使うことが可能になり、お客様も事前にスマホから注文をすることで店頭でレジに並ばず商品を受け取れるため、お客様の店舗での体験を飛躍的に向上させます。

また、注文を起点にお客様を会員化することで一人ひとりのお客様の様々なデータを蓄積し、店舗のスタッフが目の前の売上ではなく、お客様に満足していただけること、つまり顧客生涯価値を指標として行動することが可能になります。

関連URL:https://pltfrm.jp/

提供リソース

  • 飲食店向けモバイル事前注文アプリの開発技術
    ・飲食店向けキャッシュレスセルフレジの開発技術
    ・月間数千件の飲食店のモバイル事前注文データ

実績

私たちは、これまですでに注文から決済までをシームレスに行うことが可能なモバイルオーダーアプリ「クリスプAPP」をグループ会社の「CRISP SALAD WORKS」向けに開発し全店に導入するなど、革新的な取り組みを手がけました。正式導入後わずか一年弱で累計3万件以上の決済実績、旗艦店である六本木ヒルズ店ではキャッシュレス比率は70%・モバイル注文比率は30%まで増加し、毎日100件以上がクリスプAPP経由で注文・決済されています。

▶︎CRISP SALAD WORKS
https://www.crisp.co.jp

▶︎プレリリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000034828.html

▶︎日経トレンディ記事
http://trendy.nikkeibp.co.jp/atcl/pickup/15/1008498/091400906/?P=2

  • 飲食店のためのキャッシュレス注文ソリューション「PLATFORM」
  • 人気サラダ専門店「CRISP SALAD WORKS」の完全キャッシュレス化
  • 「CRISP SALAD WORKS」向けに開発したキャッシュレスセルフレジ

本掲載に関する責任者(オープンイノベーター)

代表取締役

宮野浩史

経歴

18歳にして米国カリフォルニアで天津甘栗の露天販売商として初めての起業後、日本に戻りタリーズコーヒージャパン株式会社に入社。2009年、フリホーレス株式会社を設立し、日本初のブリトー専門店を開業。2014年、「熱狂的なファンをつくる」ため株式会社クリスプを設立し、カスタムサラダ専門店「クリスプ・サラダワークス」を麻布十番・六本木など東京都心にて8店舗展開中。2017年、飲食店スタッフの働き方とお客様の注文体験を進化させることを目的としたテクノロジーの会社「株式会社カチリ」を設立。既存の飲食業界にはない新しい考え方で、これまでにない価値を持つキャッシュレスセルフレジやモバイルオーダーなどの注文ソリューション「PLATFORM」を展開中。

企業情報

企業名
株式会社カチリ
事業内容
■ PLATFORM とは

「飲食店スタッフの働き方とお客様の注文体験を進化させる」ことをミッションとする当社では、これまでにそのスピリットや価値観を表現するため自社グループのカスタムチョップドサラダ専門店クリスプ・サラダワークス全店にてモバイルオーダーアプリ「クリスプAPP」を導入し、約1年半で累計注文数15万件を達成するなど、日本のマーケットにこれまでにない新しい注文体験を紹介してきました。

「PLATFORM」は、数万円からカンタンに始められる飲食店のためのモバイルオーダー運用ソリューションです。注文をデジタル化することで店舗で働くスタッフが人にしかできないお客様を笑顔にする仕事により多くの時間を使うことが可能になり、お客様も事前にスマホから注文をすることで店頭でレジに並ばず商品を受け取れるため、お客様の店舗での体験を飛躍的に向上させます。

また、注文を起点にお客様を会員化することで一人ひとりのお客様の様々なデータを蓄積し、店舗のスタッフが目の前の売上ではなく、お客様に満足していただけること、つまり顧客生涯価値を指標として行動することが可能になります。

URL:https://pltfrm.jp/

■ カチリとは

「つまらない」を、楽しく。 ー 株式会社カチリは2017年に設立された、飲食店スタッフの働き方とお客様の注文体験を進化させることを目的としたテクノロジーの会社です。私たちは、新しい考え方でこれまでにない価値を持つセルフレジやモバイルオーダーアプリを作っています。飲食店スタッフがいちばん時間を使いたい「お客様」「商品」そして「一緒に働く仲間」 に対して向き合える時間を増やすために、飲食店の業務をテクノロジーを通じて思いきり楽しくしたいと考えています。

URL:http://www.kachiri.co.jp/ 
所在地
東京都豊島区南池袋1-16-4 NKビル302
設立年月日
2017
外資区分
非外資
代表者名
宮野 浩史
企業URL
https://pltfrm.jp
従業員数
〜10人未満
平均年齢
32
資本金
5百万円〜1千万円未満
上場区分
非上場
主要顧客
株式会社クリスプ / 株式会社オアシスティースタンド / 東急不動産株式会社

メンバー