株式会社ジェリーク

自社特徴

目を楽しませる色彩豊かなフードと既成概念にとらわれない自由な発想で創るデザイン。
あくまでもエレガントに、ファーストインプレッションでの驚きを大事に、あらゆるニーズに対して最適なソリューションを
導き出します。クライアントごとに真摯に向き合い、その都度必要なアイテムやアプローチを共に探求するスタイルでさまざまな案件に携わっています。
今後は「新たな食のあり方」に着目し、既存のレストランやケータリングとは異なる手法で、食のアプローチをしていきたいと思っています。

提供リソース

  • ■ヴィーガン、グルテンフリーなどウェルネス観点からの食提案、メニュー開発及びデザイン
    ■カフェ・レストランメニュー開発/ビジュアルデザイン
  • ■イベント空間、食空間のデザイン
    ■ホテル、飲食店のフードデザイン/食空間演出
  • ■各種イベント・レセプションでのフードデザイン/ケータリング
    ■オリジナルスイーツデザイン/製作

実績

■Instagram Day networking catering
/インスタグラムビジネスユーザー向け500名規模のカンファレンスイベント
■Porsche Taycan conference event catering
/ポルシェ初のEVカー カンファレンスイベント
■Los Angels AUTEC party catering
/米国ロサンゼルスにてパーティーケータリング
■ポストに届ける新しいギフトスイーツ"Between Two"プロデュース&販売
■沖縄大手リゾートホテルビュッフェレストラン演出コーディネート
■ウェルネス系大型リゾートホテルにてメニュー監修
■大手製菓会社主催パフェイベントにてメニュー監修

  • Instagram Day 2019/Food &Space direction
  • Enlighten Asia 2019 / Food catering & design
  • Vegan &Gluten free sweets /produce

一緒に何をしたいか

既成概念にとらわれず、自由な発想で創りあげる新たな食とデザインのあり方を追求したいです!
新しいレストランの形、新しいミールサービス、新しいケータリングの形などデザインの力でこれまでにない食の世界を創造していきたいと思います。

メッセージ

単なる食の提供でもなく、ビジュアルだけでもなく、
これからの時代に相応しい「食のあり方」とは何か?を一緒に創造していける企業様と出会いたいと思っています。
こんなことができるか?など可能性を探るためにもぜひ一度コンタクト下さい。

求めている条件

下記条件に合致している企業様は是非コンタクトください

・これからの時代に生き残るオリジナリティを創造したい企業
・ヴィーガン・グルテンフリーに特化した商品を作りたい企業
・フード〜空間デザインをワンストップで創りたい企業

企業情報

企業名
株式会社ジェリーク
事業内容
物質的な美しさのみならず「イメージと食、その双方を繋ぎ体験そのものをデザインする」を理念とし、食をツールとして五感に訴えかけ、忘れがたい体験を生み出すための探求をし続けています。

イベントや各種レセプションでのフードデザイン及びケータリングをワンストップで請け負う他、オリジナル商品のレシピ開発&デザイン、メニュー監修&デザインディレクションを行っています。

「人の心に訴えかけるものは何か」を常に念頭に置き、味わい・ビジュアル・オリジナリティ・サービスをトータルでプロデュースさせて頂きます。
所在地
東京都新宿区四谷三栄町14-21 LINK-A101
設立年月日
2018
外資区分
非外資
代表者名
田中 淳子
企業URL
http://jerique-food.com
従業員数
〜10人未満
資本金
〜5百万円未満
売上
30 百万円
上場区分
非上場
主要顧客
ブルーベル・ジャパン株式会社/株式会社丹青社/AGC旭硝子/アウディジャパン株式会社/ポルシェジャパン株式会社/株式会社マイナビ/株式会社ブリオーニジャパン/株式会社博報堂/株式会社電通/株式会社フロンティアインターナショナルetc.

メンバー