一般社団法人 特化エキスパート推進協議会
もっと楽しく！簡単に。 独自のリテールＨＡＣＣＰ（独自の衛生管理）手法とＳＤＧｓのかけ算で、社会の課題を解決しながら利益を出し、消費者にも支持され続けるお店の実現しませんか？
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事業内容
10年以上にわたり蓄積してきた人間力＆場力＆商品力ＵＰの原理原則メソッドと独自のリテールＨＡＣＣＰ（独自の衛生管理）手法、ＳＤＧｓの本質をかけ算したビジネスモデルを構築しています。 社会の課題を解決しながら利益を出し、消費者にも支持され続けるお店の実現します。
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提供リソース
・実用新案取得の「日めくり管理記録カレンダー」 ・業務のゲーム化メソッド ・ＳＤＧｓ活用メソッド・ ➀認定講師育成（認定講座）制度 ・1st/衛生管理と重要管理点の周知と応用を修得。 地域のおじいちゃん、おばあちゃんで営む飲食店の方々でも実行できる衛生管理を「もっと楽しく！簡単に。拡げよう食の安全と安心の輪！」をコンセプトに小規模飲食事業者の衛生面のプロ中のプロの輪を拡げていく 認定資格：リテールＨＡＣＣＰ特化エキスパート®アドバイザー ・2nd/10年以上にわたり培ってきた「人間力や場力のＵＰ」と30年以上にわたり培ってきた売上ＵＰの仕組みの結晶化をパートナーと共に進化させながら、各小規模飲食事業者（飲食店）の増益を実現する。 認定資格：リテールＨＡＣＣＰ特化エキスパート®プランナー ・3rd/事業として成立する認定講師の講座。SDGsの考え方を取り入れた未来予測の新しい飲食店を構築しながら、副業として成立するビジネスモデル構築の仕組みを修得。 認定資格：リテールＨＡＣＣＰ特化エキスパート®ファシリテーター ※独自の衛生管理整理シートの活用など ②グループ勉強会 ➀の認定講師育成（認定講座）の1ｓｔであるリテールＨＡＣＣＰ実施の向上を目指す勉強会・現場で培ってきたマーケティングツール（実用新案申請中のマジックチラシなど）や持続可能な飲食店構築モデルなどによる各店舗の課題に即した仕組みやツール。 ソーラーシェアリングやバイオ発電なども活用した地産地消の地域創生モデルなどSDGs17のかけ算ビジネスモデルの協働モデル。
